नवरात्रों में कुट्टू के आटे की बिक्री पर मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की छापेमारी, बल्लभगढ़ में दो दुकानों से लिए सैंपल
बजरंग मसाले की दुकान पर मिला 500 किलो और पूर्णलाल मूलचंद जैन पंसारी की दुकान पर मिला 300 किलो कुट्टू का आटा, जांच रिपोर्ट आने के बाद होगी नियमानुसार कार्रवाई
फरीदाबाद। नवरात्रों के दौरान कुट्टू के आटे की बिक्री में खाद्य सुरक्षा एवं साफ-सफाई संबंधी नियमों की अनदेखी की सूचना पर मुख्यमंत्री उड़नदस्ता, फरीदाबाद की टीम ने मंगलवार, 13 अक्टूबर 2026 को बल्लभगढ़ क्षेत्र में दो दुकानों का औचक निरीक्षण किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी के साथ की गई इस संयुक्त कार्रवाई के दौरान दोनों दुकानों से कुट्टू के आटे के नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजने की प्रक्रिया की गई। नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम और संबंधित नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
तिगांव रोड स्थित दुकान पर मिला 500 किलो आटा
प्राप्त जानकारी के अनुसार, मुख्यमंत्री उड़नदस्ता, फरीदाबाद को गुप्त सूचना मिली थी कि नवरात्रों के दौरान बल्लभगढ़ क्षेत्र में कुट्टू के आटे की बिक्री के दौरान खाद्य सुरक्षा एवं साफ-सफाई से जुड़े नियमों की अनदेखी की जा रही है। सूचना के आधार पर टीम ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री इंद्रपाल (FSO), फरीदाबाद के साथ तिगांव रोड, बल्लभगढ़ स्थित बजरंग मसाले नामक दुकान का औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान दुकान पर लगभग 500 किलोग्राम कुट्टू का आटा रखा हुआ मिला। टीम ने दुकान मालिक की मौजूदगी में नियमानुसार कुट्टू के आटे का एक खाद्य नमूना लिया। इसे परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा, ताकि आटे की गुणवत्ता की जांच की जा सके।
घंटाघर चौक के पास दूसरी दुकान पर भी कार्रवाई
इसके बाद संयुक्त टीम ने मेन मार्केट, बल्लभगढ़ में घंटाघर चौक के पास स्थित पूर्णलाल मूलचंद जैन पंसारी नामक दुकान का भी औचक निरीक्षण किया। यहां जांच के दौरान लगभग 300 किलोग्राम कुट्टू का आटा रखा हुआ पाया गया। टीम ने दुकान मालिक की मौजूदगी में इस दुकान से भी कुट्टू के आटे का एक खाद्य नमूना नियमानुसार लिया।
इस प्रकार दोनों दुकानों से कुल लगभग 800 किलोग्राम कुट्टू का आटा मौके पर रखा मिला और दो खाद्य नमूने लिए गए। अधिकारियों के अनुसार, नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा जाएगा।
जांच रिपोर्ट के आधार पर होगी आगामी कार्रवाई
मुख्यमंत्री उड़नदस्ता और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त कार्रवाई के बाद अब प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम तथा संबंधित नियमों के तहत नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।
नवरात्रों के दौरान कुट्टू के आटे की मांग बढ़ने के मद्देनजर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा महत्वपूर्ण है। ऐसे में विभागीय जांच का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सुनिश्चित करना है। हालांकि, दोनों दुकानों से लिए गए नमूनों की जांच रिपोर्ट अभी प्राप्त नहीं हुई है, इसलिए आटे की गुणवत्ता को लेकर किसी निष्कर्ष पर पहुंचना जल्दबाजी होगी।
