बिरुड़ पंचमी कुमाऊँ क्षेत्र में मनाए जाने वाले प्रसिद्ध सातूं-आठूं (सातों-आठों) पर्व की शुरुआत का महत्वपूर्ण दिन है।
इस दिन पाँच प्रकार के अनाज को तांबे के बर्तन में भिगोया जाता है इनमें गहत, गेहूं, गुरुस (गहत/स्थानीय दाल), चना आदि स्थानीय रूप से प्रचलित अनाज-दाल शामिल किए जाते हैं। बिरुड़ पंचमी के बाद सातूं और आठूं पर्व की आगे की परंपराएँ होती हैं। इसलिए इसे पूरे पर्व की शुरुआत का दिन भी माना जाता है।
कुमाऊँ में यह सिर्फ धार्मिक पर्व नहीं है, बल्कि लोकसंस्कृति, पारिवारिक परंपराओं और महिलाओं की सामूहिक भागीदारी से जुड़ा हुआ त्योहार है।
Pithoragarh, Pithoragarh | Aug 16, 2026